Wine & Cooking

Anime a Sud è anche un’esperienza di gusto. Abbiamo selezionato da Slow Wine le migliori cantine, con speciale attenzione alle produzioni biologiche, naturali e biodinamiche del Sud Sicilia e alla zona dell’Etna.
Ogni proprietà dispone di una cucina attrezzata dove preparare i vostri piatti preferiti con i prodotti freschi di mercato.
Magari dopo aver frequentato uno dei nostri corsi di cucina siciliana, che vi farà conoscere la cucina Mediterranea, rifacendosi alle antiche tradizioni gastronomiche e agli usi locali, fatti di prodotti della terra, sole e autenticità.
Su richiesta organizziamo cene mediterranee in cui il nostro cuoco interpreterà per voi i migliori piatti della tradizione siciliana abbinandovi i vini più indicati della nostra cantina.

I nostri vini
Arianna Occhipinti | Planeta | COS | Zisola Mazzei | Riofavara| Marilina | Manenti | Passopisciaro | I Custodi delle vigne dell’Etna

Cena mediterranea / corso di cucina siciliana
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